有家的味道的食物，对于很多人来讲，都是美食，不是吗?中国人最早将“蒸”带入厨房，也创造了海量的蒸制菜肴。在中国的家宴里，蒸菜往往是主角。蒸是中国菜烹饪法的基本方式之一。在人们发现油脂的快速加热功效之前，蒸被认为比煮加热更快，并且更容易保持食材的完整形状。而水蒸气的运作，使热量比较均匀弥散于容器中，也使得蒸一整头猪成为可能。

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家，生命开始的地方，人的一生走在回家的路上。在同一厨房下，他们生火、做饭，用食物凝聚家庭，慰藉家人。
樱花整体厨房在过去的30年中，以中国式家庭为背景，并将中国人的烹饪习惯与文化融入其中，创造了“中国人自己的整体厨房”。
平淡无奇的地柜中、锅碗瓢盆里，盛满了中国式的人生，人们成长、相爱、别离、团聚。家常美味，也是人生百味。

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