10月21日，中国国际厨房博览会如约在国家会展中心举办，会场整体人气旺盛。其中樱花卫厨展厅中的绿色植物和人气都十分亮眼，前来咨询如何成为樱花经销商的人群络绎不绝。
樱花本次展会主打的就是科技、环保和人本。从环保、智能的角度出发，产品展示区域加入了绿植元素，灯光效果也从智能环保角度出发，展现产品科技未来感。本次潮流家电网有幸采访到了樱花卫厨（中国）股份有限公司营业处总监孙保奇，他与我们一起分享了樱花的故事。
樱花卫厨（中国）股份有限公司营业处总监孙保奇接受媒体采访
科技环保人本，创想由心开始
此次展会，樱花展出了2015年全新烟机新品双炫风系列、燃热环保恒温系列、电蒸箱电烤箱系列、燃气采暖热水炉系列等，利用创新设计，为消费带来全新的卫厨生活体验。此次樱花展品体现出的最重要的两个元素就是“科技”和“环保”，而这背后体现的又是樱花最核心的企业理念：即一切以消费者为依归。
樱花认为，环保对人类、对地球来说都非常重要。樱花将轻易被其他品牌忽略的燃气热水器氮气燃烧的问题深入研究，研发出樱花环保恒温系列燃气热水器特有低NOx浓淡燃烧专利技术，荣获中国质量认证中心颁发的“节能”、“环保”双认证。浓燃烧、淡燃烧、混合燃烧的多级燃烧模式，使燃气更充分更高效的燃烧，带来更优越的节能效果，降低有害气体排放（NOx和CO排放减半），高效环保。还有此次展出的冷凝机，热效率高达98%以上，热水器产生的热量可以进行二次吸收，都可以看出樱花真正从环境保护的角度，从消费者的角度来做好每一款产品。
除了从产品本身出发，樱花的服务一直是业界的美谈，也创造了消费者的好口碑。樱花自1978年在台湾创立之初，樱花的老板就在思考这个品牌到底能带给消费者什么？是会使消费者的生活更加便利吗？樱花的免费送油网服务由此应运而生。
最早的油网是凭卡更换，后来樱花考虑到消费者的利益，开始采用免费赠送的方式，通过邮政邮寄到每个樱花用户的手中。1994年樱花进入中国后，也一直秉持着一切为了消费者，以消费者为依归的理念，在服务方面一直走在行业的前列。孙保奇打趣说：虽然新广告法不允许出现“永久”二字，但是樱花人自己心里都清楚，我们一定会将免费送油网这项服务永久地做下去，热水器的安检也是这样。
樱花的燃气热水器在1986年研发之后，樱花就考虑到了产品的安全性问题。因为燃气热水器的特殊性，安全性一直倍受消费者和生产厂家的关注，产品本身的品质是一方面，樱花认为，就像汽车等产品的定期检查，对燃气热水器来说也是必要的，所以樱花的服务一定要跟上，就这样樱花推出了燃气热水器的永久免费安检服务。
随着互联网的发展，樱花后来与时俱进推出了“云安检”服务，让消费者可以遵照网络的要求自己一步一步完成对家中燃气热水器的检查，在确保产品安全性的同时也更好的方便了消费者的生活。孙保奇认为，樱花这两项特色的服务，对消费者来说是一种“永久的保障”，对企业对消费者来说都是一件双赢的事情。
二十年的沉淀，樱花厚积薄发
用厚积薄发来形容樱花这家老牌厨卫企业一点都没有错。樱花卫厨1978年诞生于中国台湾，在台湾一直保有50%以上的市场份额，在台湾厨卫电器市场占绝对的控制地位。1994年樱花进入大陆市场，20年的沉淀，让樱花的产品、服务都备受消费者亲睐。
尽管樱花当下在中国市场的占比有限，但是据中怡康数据显示，樱花今年约有15%的上升幅度，厨卫市场还有两三个品牌是增长幅度是在20%-30%，但是除了这三四个品牌之外，大部分厨卫品牌数据显示是在衰退。而且樱花凭借精益的产品品质、良好的品牌形象和口碑，一直在被集中的品牌的阵营，孙保奇将现在厨卫品牌集中度的情形比作是“战国七雄”，樱花还是在七雄之内，并且会越来越强。
“战国时期，秦国在一开始也不是最强的国家，也是通过内部的变革，商鞅变法之后使国家变得愈发强大起来。”孙保奇坚持认为，真正企业的运作是在内部，不管是房地产还是宏观经济的变化对企业发展来说都不是最主要的因素，真正影响企业发展的核心和灵魂就是企业的发展理念。
樱花吸取先前的教训，先是从公司内部开始进行调整，进行了组织的年轻化。孙保奇向媒体开玩笑地说：别看我年轻，其实我已经算团队里最老的了。他认为未来一定是年轻人的市场，所以不管是樱花新近推出的蒸箱烤箱，还是樱花带来的更加智能化的产品，都是为了适应当下年轻人的消费需求，那如何更精准把握年轻人的需求？樱花团队的成员也一定要年轻化。年轻人是现在的消费主流，品牌只有不断满足年轻人的需求，不断调整，才是真正有生命力的品牌。
其次，在电商平台发力。据相关数据显示，樱花近几年电商平台的增速在50%-100%，增长非常迅猛，电商的占比也一直在上升。之前樱花还将电商的销售聚焦在网络更加发达的江浙沪区域，现在樱花更加开放地面向全国。除了自己的天猫旗舰店，也逐步向国美、京东、苏宁等电商进行开放。
樱花的内部调整还在其更加开放的态度。过去樱花客服电话前缀一直是樱花总部在苏州的区号，后来发现这是行不通的，开通了400的全国服务热线。在樱花最擅长的服务技能方面。樱花总部在终端为服务员导入了新的APP管理系统，消费者买入的每台机器需要安装或者维修的，可以通过电脑系统，直接发到服务人员手中，而这个服务人员也随时可以与当地分公司或者总公司保持互动，服务人员的“一举一动”在系统上都清晰可见。未来，樱花公司还会导入产品自检功能，打造更加智能化、便捷化的服务网络。
孙保奇形容樱花的成长是一个“U型”的成长，虽然过去樱花因为在中国大陆水土不服，遇到过一些问题，但是其实企业的成长就像一个正常生命体的成长，会遇到感冒发烧，而樱花20年的历程却不难看出，樱花是在感冒发烧之后有能力进行自我调整，变得更好。全体樱花人都坚信：我们在打好基础之后会更加快速地成长起来。
