樱花卫厨，1978年成立于台湾，其吸油烟机免费送油网与热水器免费安全检查的服务始终如一的坚守承诺，广为人知。如今的樱花，不仅致力于持久大吸力油烟机与环保恒温燃气热水器产品，更全面拓展整体厨房、燃气采暖热水炉、嵌入式电蒸烤箱等众多更贴近消费者生活需求的产品。“更懂生活需求的专业厨卫品牌”是樱花卫厨对未来的品牌定位。今天，新浪家居采访到樱花企划处总监张永政先生，谈谈优秀的企划人以及他们眼中的樱花卫厨。

采访嘉宾：樱花企划处总监张永政

地点：新浪家居演播厅

时间：2015年9月30日

记者：章黎尧

 

樱花企划处总监张永政

新浪家居：首先感谢您接受我们的采访，我们知道樱花卫厨是来自台湾的企业，那么樱花在来到大陆后为满足大陆消费者需求、更适应大陆的消费习惯，在经营理念方面做了哪些改变呢？

张永政：新浪乐居的各位网友大家好，樱花在1978年的时候在台湾成立，1994年进入中国大陆，我们来到大陆已经有21个年头。初期，我们将一些新的厨房、卫浴概念以及全新的产品技术甚至行销模式带到大陆，在前十年，樱花成长得确实非常迅猛，可以说在这个产业里面，是国内第一个率先突破十亿营业额的代表品牌。

十几年的时间，中国快速的崛起，国内一些行业也在快速崛起，整个中国市场慢慢靠近欧洲市场的方向, 我们的竞品，也就是本土品牌学习得很快，对于新型消费者行为习惯更及时的掌握，对新的事物接受迅速。而在这个时候樱花没有及时地跟上步伐，有过一段时间的迷失，后来樱花在意识到自己的品牌问题时候及时地启动了品牌再造工程，也在这个时候做了一个较大幅度的改变，我们不断的在品牌、产品、商业模式等各方面坚持创新改革。特别是在通路上，由于电商的崛起，外资品牌这一布局相对起步晚，近年来，我们也加快电商布局的脚步，成立专责电商部部，大力发展运营我们的电商通路。

由于中国市场越来越与国际接轨，消费者对于品牌、产品外形、功能等等有了更高的需求，为了迎合消费者更高层次的需求，我们在内部也做了一个大幅度的调整，成立了专业的工业设计的部门，来解决产品更为现代与符合中国消费者喜欢的外形。

新浪家居：我们知道你是来自于企划部，企划部一个非常重要的职能是传播或者塑造企业文化，樱花的企业文化是什么呢？

张永政：我们品牌的个性是：人本 朝气 底蕴。我们樱花有一首每个员工都会唱的歌曲——《樱花之歌》，传唱了30多年，是著名的台湾艺术家陶大伟先生的作曲的。传唱到现在，每当唱起这首歌，身为樱花人都有着无比的自豪感，如歌词中说：“山有那么高 海也那么大，樱花她开遍天下，服务大家是我的理想，四海本来就是一家。

樱花的企业文化最大的就是体现在我们的员工的身上。樱花的员工在工作中都秉承贴近消费者需求为中心的理念，不管是在产品的设计上，还是在售后的服务上，一切都是以消费者满意为最高准则。其实可以看到我们的服务人员也好，我们的业务人员也好，我们的前线人员也好，不论是在哪个环节与消费者沟通，从产品设计开发到后续提供永久免费送油网以及永久免费安检服务，我们都尽最大的努力来满足消费者需求。站在消费者的角度来考量生活中在使用油烟机与热水器时遇到的麻烦场景，开发更符合中国使用习惯的产品。

樱花企业内部也在推行提案改善制度，鼓励员工发现问题、提出问题、解决问题，大家一起推动企业的改变与发展。

新浪家居：除了在员工之间，人与人之间的传播之外，还有其他的传播企业文化的方式或者手段吗？

张永政：不管在任何的广告宣传上或者任何一个节点，我们都只有一个标准，创想由心开始。这个创想不是单纯指一个技术的创想，其实在任何的领域上，任何跟消费者所接触的层面上，我们都有做创想，并为之服务，所以我们在任何的广告宣传、终端的陈列，甚至我们刚才提到的员工所代表企业出去的任何媒介上，跟消费者能接触的各个点上都有提到这件事。樱花是一个理性的品牌，我们不做华而不实的广告宣传，提供给消费者最懂他的生活需求的产品才是樱花这个品牌最大的使命。

新浪家居：“创想·由心开始”出现在官方网站还有各种广告上，这个标语的提出有什么缘由呢？

张永政：樱花进入中国有20几年了，每个时间段有每个时间段的任务，并且不停地反思，我们在三年前就已经有一个品牌重新在造的工程，我们重新梳理我们的品牌殿堂、定位。把整个品牌的定位以及以消费者为核心的“创想·由心开始”的部分来代入到整个品牌意念以及产品开发、服务上来。

 

樱花企划处总监张永政接受新浪家居采访

新浪家居：樱花的品牌建设又是怎么来做的呢？

张永政：樱花这几年是一点一滴在打造品牌，品牌的建设不是一朝一夕，这是一个持久而浩大的工程。樱花花了大量的心力和人力，比如在服务上，我们永久免费送油网的服务，每个购买了我们产品的消费者都会在每年固定的时间收到我们寄出的油网，油网会一直寄送到你不用这台烟机为止，在这个漫长的过程中，我们的油网就是与消费者沟通的一个纽带，我们品牌的形象也会在消费者的心目中留下更加扎实的形象。除了免费送油网服务，我们还坚持每年上门为用户做热水器安检，坚持不懈的与消费者的沟通联系，坚守承诺。因此，在消费者心目中樱花是一个可以信赖的好品牌。

另外我们的在品牌的建设过程是非常务实理性的，产品从消费者实际需求出发，华而不实的噱头或所谓的高端不是我们的信念，做一个更懂生活需求的专业厨卫品牌才是我们坚持追求的。我们一步一步兑现承诺，跟消费者建立一个长期的信任关系，这样把品牌建设一点一滴累积下来，

新浪家居：樱花跟市场上其他的品牌相比，它的优势在哪里可以让消费者选择樱花？

张永政：樱花的优势是在产品面上比较务实，刚才提到了樱花是以消费者的需求作为中心，樱花不会开发消费者不需要的产品，不会让消费者为哪些花哨的功能买单，以匠人精神尽心尽力做好产品，这就是以产品为中心。樱花另外一个特点就是我们引以为傲的服务，樱花不管在厨电部分或者在卫电部分，甚至整体厨房的部分，我们有三个永久的部分，一个是针对油烟机的，永久免费送油网的部分，是为油烟机做的特殊性服务，因为油烟机使用久了电机会有积累油污的状况，影响电机的运转，而樱花油烟机的油网不但可以过滤掉油烟中的油，保护机心，还可以每年都收到樱花送到的暂新的油网，定时更换，保证油烟机的大吸力。第二，购买热水器我们也会提供安全免费永久检查的部分，七分机器三分养，每年的六至八月我们会为购买了我们热水器的用户提供免费的上门安检服务。在整体厨房的部分，保养也是一个重要的方面，这是我们刚刚启动的一个永久服务，即整体厨房永久免费保养。总共是三个永久，希望消费者不论何时购买到我们的产品，我们都能提供足够的服务让产品永久如初，跟原来新的一模一样。

新浪家居：樱花在打造产品美誉度或者市场知名度方面会采取哪些方式来做？

张永政：在美誉度部分，秉承樱花务实的特点。樱花从台湾开始到中国整整21年，每一年都大批的送油网出去，我们设有专门的油网部门，保证我们的已购用户能够及时收到油网，我们是扎扎实实在做这件事情，让消费者感到樱花的服务不是口号，而是实实在在的行动。另外我们为了方便快捷的为用户提供预约服务，我们樱花卫厨的官网和微信平台都开通了可以直接在线预约服务的入口，让消费者随时随地可以联系樱花，尊享服务。

安检也是这样，每年6到8月是我们的安检季，我们每年固定都会收到消费者安检的需求，之后就会派服务人员上门做安检，当然在网络时代，我们也为消费者设计了一套在线云安检的系统，可以通过在线云安检，即刻知道家里的热水器使用环境以及使用习惯上是否存在安全隐患。包括整体厨房也是，消费者购买整体厨房产品之后，一个月内我们都会做一个回访的动作，确认我们的师傅安装的时候有没有到位，在整洁上有没有帮消费者做一个比较干净的清理，整个售后服务的态度上，有没有比较专业性知识提供给消费者，此后每一年也可以有一次免费对厨房进行保养的机会。

新浪家居：因为你刚才说到了整体厨房是樱花做的一个方面，和现在智能家居结合起来的话，智能化家居的概念非常火热，那么樱花卫厨在智能化家居上是否有什么动作？

张永政：智能化现在在行业上的确是非常火的一件事情，跟前几年的电商是一样的。樱花当然在智能家居这一块是不能缺席，但是我们定位非常清楚，不会为了智能而智能。如果为了智能而智能，消费者其实是用不到的，是非常浪费的一个状况。所以我们的产品跟智能的结合，还是以消费者的需求为导向。我们认为智能化家居并不是简单的把机器和手机互联来操控机器，其实智能化家居能做的比这个要复杂得多，比如主动服务，提醒服务，保养提示，提前发现隐患，避免故障发生。我们正在打通这个信息的流程，通过机器、手机、云服务器、客服、维修人员的网络，当故障发生时能做到能做到比用户先发现，针对问题，能提前解决。

新浪家居：目前就产品上来说，在智能方面有什么样的产品能给大家介绍一下呢？

张永政：目前来讲单纯的智能化产品是我们的热水器来说，目前我们樱花的智能产品正在研发中,但是我们不是做单纯将产品和互联网连在一起,然后通过手机操控,这样简单的智能化只是一个噱头,我们要做的是一个能给用户带来实际好处的智能化产品,他涉及到后面的一系列完整的增值服务功能,从最简单的手机远程智能操控开始,到个性化设置,到运行监控,到故障提醒,主动报修等,将这些功能整合在一起才能称为智能化产品,而这些会涉及到各个部门之间的信息串联,如果不能打通,并完美串联在一起,就不是一个好的智能化产品,用户的智能化体验就会不好,所以我们推出的智能化产品不仅仅着重在智能化,还有后面的增值服务,这样才能给我们的用户好的使用体验,让用户用的舒心安心放心.

新浪家居：另外我也知道关于企划部对于前瞻性的要求非常高，您认为前瞻性对于企划来说它主要体现在哪些方面？

张永政：现代信息技术越来越发达，经济实力越来越强大，消费者需求也变得越来越多样化，企划作为综合的信息收集、分类、分析、策略提供的单位越来越受到管理者的重视。刚才讲的前瞻性跟未来性，企划在樱花体系里面扮演火车头的概念，不管是产品面，智能化的产品，企划都要领导整个樱花集团前进。在于前瞻性方面，不管是通路的变革面或者是服务的创新面，这都是企划要做的事情，整个服务建造的前瞻性服务，也是要由企划来创想提供的策略。另外关于通路的变革，不管电商也好，包括前阵子很流行的O2O，甚至平台间线上线下的互联也好，这都是企划为整个樱花集团企业做一个往前迈动的部分。

新浪家居：那么未来樱花的发展方向是什么？

张永政：在产品面我们也会朝智能化的方向。在整个通路面来讲，一个通路布局，当然电商也好，我们基本的以樱花来讲个体通路也好，企划把这三个主要的通路做一个平衡性的发展，希望资源都能共用，这是樱花在通路整合方面和产品整合方面的一个方向。当然企划部在整个樱花集团也需要负责整个企业3到5年的未来方向。樱花一定是以厨电、卫电，整体厨房、浴室的概念去做整个公司未来发展的重大方向。

新浪家居：就是按照这样一个发展方向，您作为企划部的总监，有哪一些计划帮助樱花在未来发展的更好？

张永政：产品就不再多说，在宣传广告方面，现在这个时代是年轻人的时代，80后、90后也都慢慢成为消费主力，随着时间的推进也逐渐成为我们主要的购买消费族群。网络的发展导致碎片化的时代也产生了，粉丝经济成为热门，在这几个方面樱花也都开始做布局。因为除了消费者习性的改变，通路的变化和拓展之外，整个时代环境都在时刻变化，所以我们也利用了很多移动端的平台跟消费者做沟通，带领整个樱花集团在未来针对80后、90后，培养消费者的族群，以及希望80后、90后更认识我们樱花的产品，来达到满足他们的需求，这也是我们企划处在未来这3到5年最重要的工作之一。

新浪家居：您认为在培养消费群体，比如说现在培养80后、90后，或者说现在去引导00后的情况下，有什么方法可以培养消费群体？

张永政：首要的方向是了解他们，00后、90后是非常个性化的一个群体，他们与众不同，要的产品也要与众不同。品牌方只能应他们的需求设计服务，设计产品，甚至他们所需要知道的内容。这个部分对他们来讲，以前主要通过在PC端电脑上进行搜索比对，现在进化到移动端，碎片化的时代，他们更喜欢快节奏有趣的事物，有自己所信奉的意见领袖，所以我们做广告宣传最重要的就是将我们所要讲述的事情以有趣的方式呈现在在正确的TA面前，所以目前也在培养意见领袖帮我们跟00后、90后做一个桥梁的沟通。

新浪家居：如果未来的消费群体是十分依赖互联网的族群，现在未来樱花在互联网宣传走什么样的方向呢？

张永政：就像我刚才说的，碎片化时代的到来，所以移动端绝对是我们樱花在这三到五年内非常重大的一个投入。因为碎片化的时代，手机已经变成非常重要的媒介，现在每个人都有手机，iPhone6刚出大家都抢着买，创造了一个世界的记录。当然樱花在这一块也大量的投入，也针对移动端、手机端部分的讯息，我们有个性化的设计跟消费者做沟通，寻找更加精准的目标人群，以有趣的方式吸引他们来与我们进行互动，比如有趣的互动游戏，诱人的产品众筹活动等等，以此来加深品牌、产品理念的植入。

新浪家居：您作为企划部总监这样一个职位，您认为一款好的厨卫产品，它成功的因素体现在哪几个方面？

张永政：我觉得最重要的是产品所带来的体验。体验包含很广的意义，从产品视觉形象到产品性能与售后服务等。打造更懂消费者，更贴近他们的生活需求是樱花卫厨的宗旨，产品是基础，必须找准目标用户的需求痛点，才能设计出满足消费者需求，甚至超越消费者期的产品。另外能提供优质贴心的服务，我觉得这也是基本。一个产品要能成功或者能获取消费者的依赖，一定是以消费者的需求为导向，消费者都没有这个需求，就算你推出来再漂亮，那也是枉然，所以消费者的需求绝对是要成功的一个巨大要素。

新浪家居：现在已经是10月初，能不能提前给我们透露一下之后的展会樱花会有什么样的亮点在展会上展出呢？

张永政：五金展的部分樱花每年都有参加，每年也推出一些全新的产品。当然在这次的五金展也不例外，油烟机的部分我们推出了樱花劲王双炫风油烟机。在电器类的蒸箱烤箱，我们也推出一系列的新品。另外一个我们卫电的重头戏产品，环保恒温系列的燃气热水器，是环保的智控恒温。另外，我们樱花也进入了一个壁挂炉的行业，在这个展会上我们也一并做一个展出，敬请期待吧。

现场的互动上我们也有双炫风的互动小游戏、高颜值大厨现场烘焙精致西点、我与樱花“益”起来互动话题活动等，在好吃好看又好玩的过程中将樱花品牌的理念通过产品、互动传达给大家。

那么先预祝樱花成为今年展会上的亮点，夺人眼球！今天的采访就是这么多，再次感谢张总。（完）